猪肝不能和什么一起吃

猪肝是猪肉的一种，营养丰富，是一种滋补佳肴，但不能和一些食物一起食用，否则会引发营养不良甚至发生中毒的情况。那么，猪肝不能和什么一起吃？

首先，猪肝不能和药物一起吃。一些药物，如牛黄解毒片、黄芩片、黄连素、百合素等，都不能和猪肝一起食用，否则会影响药物的药效，甚至发生不良反应。

其次，猪肝不能和猪肉一起吃。猪肝多含有蛋白质、胆固醇和胆汁等营养物质，食用过多容易引起消化不良、腹泻等症状。因此，猪肝不能和猪肉一起食用。

此外，猪肝不能和毒物一起吃。猪肝中含有胆固醇，一旦和毒物混合，就会产生毒性物质，引起中毒，危害身体健康。

最后，猪肝不能和豆类一起吃。豆类食物中含有大量的硫蛋白，可以与猪肝中的胆固醇结合形成沉淀，造成肝脏毒性，严重时会发生肝损伤，因此猪肝不能和豆类一起吃。

总之，猪肝不能和药物、猪肉、毒物、豆类一起吃，以免发生营养不良甚至中毒的情况。此外，在食用猪肝时，应选择新鲜的猪肝，并且要仔细洗涤，以免残留农药等有害物质。